Seit dem 01.08.2021 gilt die Neuordnung für die Ausbildung zum/zur Brauer-und Mälzer*in.
Die nötigen Informationen der IHK finden Sie hier:
Neuordnung zum Brauer und Mälzer.pdf
Die neue Lehrplanrichtlinie wird bei uns folgendermaßen umgesetzt:
Lernfeldübersicht Brauer- und Mälzer*innen